近年來，台灣開始陸續有許多素食餐廳興起，
這次想分享的是位在捷運大安站的蔬食餐廳「Plants🌱」
這次來用餐，其實是因為朋友的關係，她是位全素者
所以開啟第一次去吃蔬食餐廳的用餐經驗
相信一開始大家聽到「吃素」，一定覺得食物單調乏味
然而近幾年，蔬食餐廳早已顛覆各位想像啦～～～
不但做得很有特色，食物也是相當美味喔～
【Plants】
地址：臺北市大安區復興南路一段253巷10號1樓 (捷運大安站6號出口)
電話：02 2784 5677
官網：https://www.plantseatery.com.tw/
FB: Plants
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🌿Plants餐廳是間以植物性、無麩質、全食物為飲食理念的餐廳。
裝潢以木質調風格為主，個人很喜歡這裡的氛圍，但有限時用餐2小時～
而且這家真的人很多，要來之前最好可以線上訂位或是打電話訂位喔！☎️
再來再來～進入美食得部分啦～😊
墨西哥裸食卷 $395 （酪梨+50）
胡蘿蔔塔可蔬菜泥、在地友善生菜、苜蓿芽、腰果酸乃、玉米亞麻仁籽餅皮、水果莎莎醬
→先說我本人真的很不喜歡吃苜蓿芽，所以只有吃沒有苜蓿芽的部分，
味道吃起來不錯，但有跟我一樣害怕苜蓿芽的人千萬別嘗試
因為有一半都是它，只能說真的抱歉無法愛你～
⭐️醬燒天貝韓式拌飯 $370
照燒鷹嘴豆天貝、多穀米、海藻沙拉、小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、時令綠葉菜、自製活益菌泡菜、芽菜、催芽葵花籽辣醬
→很推這道拌飯，也是Plants熱門餐點，雖然沒有肉，但整體吃起來不乏味，尤其它附的醬汁，提升了整個拌飯味道，因爲飯體偏乾，淋上汁之後，味道整個很加分，配上照燒鷹嘴豆天貝，口感度更有層次感，不會只有單單吃菜的感覺，飽足感也很夠！推推👍🏻
芒果椰乃昔 $200（季節限定）
有機芒果、有機香蕉、有機瑪卡、公平貿易錫蘭肉桂、有機檸檬和自製椰乃
→個人推推這杯飲料，真的很好喝😋
而且這是季節限定菜單，每日都有限量杯數唷！
真心如果來的話一定要試試～
🌈彩色人生 $180
三果實、火龍果、木瓜、芽菜、檸檬、椰棗
→這杯整體喝起來味道偏淡，但還是喝得出淡淡的火龍果味～
只是個人還是私心偏愛芒果乃昔啦～
莓果綺思 $220
口感不像蛋糕綿密，覺得比較是紮實感，但整體味道是好吃的，吃完主食還有甜食胃的人，一定要嘗試吃一下～
最後附上菜單給各位參考～～～真心覺得大家可以去嘗試Plants蔬食餐廳，不但吃的健康，食材也是選對環境友善的品牌喔～❤️
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